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C7H8NNaO4S
用途
糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑。在人體內不被吸收,不產生熱量。可用于話梅和陳皮,最大使用量5.0g/kg、在瓜子中最大使用量1.2g/kg;在飲料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、醬菜類、復合調味料、蜜餞、糕點、餅干和面包中最大使用量0.15g/kg;濃縮果汁按濃縮倍數的80%加入。
分子式: